新蔡县中等职业技术学校

高星级饭店运营与管理专业概述：

高星级饭店运营与管理专业是一门综合性的课程，侧重于帮助学生掌握如何发挥酒店运营管理中的综合素养。课程内容重点涉及酒店服务业的管理、品牌运营策略、财务管理、客户服务、广告宣传、食品安全等方面知识和技能，旨在培养能够创造新价值并掌握现代酒店运营管理最新发展规律，为社会和酒店提供优质服务的人才。

高星级饭店运营与管理专业毕业后能做什么工作？

毕业于高星级饭店运营与管理专业的学生可以在酒店担任酒店总经理、饭店管理副总经理、大堂经理、后勤经理、客房经理、商务中心经理、客户服务经理、餐厅经理、酒吧经理等职位，也可以选择创办酒店企业或是从事与饭店运营相关的研究工作。

新蔡县中等职业技术学校高星级饭店运营与管理

基本学制：3年

对应职业(岗位)：前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)

专业代码：130100

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理